30 Nisan 2014 Çarşamba

Mozaik Pasta


Bu sıcaklarda hem pratik hem de lezzetli soğuk bir tatlıya kim hayır diyebilir ki? Bizim ailemizin favori tatlısıdır ve en son yeni bir tarifle artık lezzetimizi tam anlamıyla bulduğumuza inanıyorum..

Tarifin asıl halinde bir de çikolata sos var ama ben gerek duymadım.Dilerseniz tarifin original hali burada: http://www.pelince.com/2009/06/cikolata-soslu-mozaik-pasta.html 

- 350 gr. petibör bisküvi(2 paket)
- 100 gr tereyağı veya margarin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı süt

1- Margarini tencereye koyup eritip,ocağın altını kapatın.İçine tozşekeri,kakao'yu,sütü koyup iyice karıştırın.
2- Diğer taraftan petibör bisküvileri elinizle küçük parçalara bölüp tencerenin içindeki sıvı karışıma ekleyin.
3- Karışımı bisküvilere iyice yedirin.(bisküvileri çok ezmeden bu işlemi yapın)
4- Bu karışımı strech film serili kelepçeli bir kalıba boşaltın.(16 cm'lik kalıp kullandım.)
5- Bir kaşığın arkasıyla karışımı iyice bastırıp,üzerini düzleştirin.Buzlukta 2 saat bekletin.

21 Nisan 2014 Pazartesi

Ayşenur bebeğin kurabiyeleri



Bu ciciler tarafımca pişirildiler ama süslemeleri kuzenim tarafından yapıldı. Ayşenur bebeğe sağlıklı bir ömür dileriz :)

1 Nisan 2014 Salı

Cupcake Maceram


Öylesine güzel bir ortamda çalıştım ki insanın işte hayallerimin mekanı dediği gibi bir mekan..Şirin bir dükkan tıpkı sahibinin adı gibi.. Mrs. Cupcake de çalışma hayatı inanılmaz keyifliydi. Güzel anılarım var. Öğrendiklerim var ve kazandığım dostluklarım var. 

Harika dev cupcake pastalar,inchocolate,cupcake,cheesecake ve son gözde makaronlarla şiddetle tavsiye ederim.

Evet cupcake delisiyim ve en iyi adres neresi derseniz vakit kaybetmeden uğramanızı tavsiye ederim.

Kanyon-İstinyepark D&R corner, Trump Avm ve Caddebostan şubesine bakabilirsiniz.