26 Nisan 2010 Pazartesi

Parmesanlı Kurabiye





Tortellini denememin devamı gelecek ve makarna konusunda uzmanlaşacaktım ya..Dereyi görmeden paçaları sıvamak misali, önce gidip en son malzeme toz parmesan aldım hemde az değil yarım kg..Denemeler boşa çıkınca ve ben vazgeçince kaldı mı tozumuz..Evde de kimse sevmiyor kokusunun ağırlığından sebep..

Ne yapsak ne etsek de bitirsek derkeeeen imdadıma Oytun'un tarifi yetişti.

Yaptım ama teaspoon ile tablespoon birbirine karışmış akşam not alırken ama sonucu cokda etkilemedi..

İlk ve son denememdi evden gördüğüm tepki ama bana göre şahane olmuş :)

11 Nisan 2010 Pazar

Çikolatalı Kek






Acemi Şef'in sitesinde gördüğüm ve denediğim bir kek.İlkerin denemesiyle bende denemiştim resimlemedim ama bugünse resmini çektim..Çikolata sevenlere hitaben mükemmel bir lezzet..






Tarifi burada