Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Malzemelerimiz

1/2 paket margarin ( oda sıcaklığında)

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1 tatkı kaşığı tuz,pudra şekeri

1 çay kaşığı mahlep

Çeyrek çay bardağı sirke

1 yumurta(akı içine,sarı üstüne)

3 bardak un

1/2 paket k.tozu

Tüm malzemeleri karıştırıp dilersek örgü şeklinde dilerseniz benim gibi kurabiye kalıplarıyla şekil vererek fırında pişirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 175 derecede hafif üstü kızarana kadar süre yeterlidir.

Afiyet olsun.

Tarifimiz : yemekvakti.blogspot.com sitesinden

Baharatlı Kurabiye

Malzemelerimiz

125 gr. margarin(oda sıcaklıgında)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı(üstü için)
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz,kimyon
2 çay kaşığı nane,pulbiber,kırmızı toz biber
3 çay kaşığı kekik
1 paket k.tozu
3 su bardağına yakın un

Tüm malzemeleri karıstıralım. Merdaneyle açarak istediğimiz kurabiye kalıplarıyla şeklini verip 175 derece önceden ısıtılmıs fırında üstleri hafif kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Kakaolu Cupcake

Geçenlerde kakaolu cupcake arayışına girmiştim ve sonunda aradığımı buldum. Enfes bir tat oluştu.Yeni doğan Ayça kuzene gönderdim pişen bu cupcakeleri :)

Tarifin originali : renklipasta.com sitesinden

Malzemelerimiz

3 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1/2 su bardağından biraz daha fazla un (100 gr)
6 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
170 gr margarin ya da tereyağı

1) Fırınınızı 160 derecede önceden ısıtın
2) Cupcake kalıplarınızı fırın tepsisine dizin
3) Şeker, margarin, yumurta ve vanilyayı elektrikli mikserle 2-3 dakika karıştırın
4) Elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu farklı bir kapta karıştırın ve bu karışımı diğer harcın içine azar azar boşaltın, bu esnada mikserle karıştırmaya devam edin
5) Tatlı kaşığı yardımı ile karışımı kalıplara paylaştırın ve fırına sürün
Pişirme süresini 15-17 dakika arasında ayarlayın.