17 Mart 2012 Cumartesi

Baharatlı Kurabiye

Malzemelerimiz

125 gr. margarin(oda sıcaklıgında)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı(üstü için)
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz,kimyon
2 çay kaşığı nane,pulbiber,kırmızı toz biber
3 çay kaşığı kekik
1 paket k.tozu
3 su bardağına yakın un

Tüm malzemeleri karıstıralım. Merdaneyle açarak istediğimiz kurabiye kalıplarıyla şeklini verip 175 derece önceden ısıtılmıs fırında üstleri hafif kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder