Kıymalı Gül Börekcikler

İşyerinde söz verilince tutulmazsa ne olur? Simit sözü olur sana kıymalı börek..İşten gelipde mutfakta saatlerce kalmak ne kadar zormuş..

Malzemeler:

500 gr kıyma

4 orta boy soğan

Tuz,karabiber,pul biber

Yufka

Kıymayı kavurun. Soğanları yemeklik doğradıktan sonra kıymaya ekleyin. Daha sonra baharatlarla pişirin.

Yufkaları önce ikiye sonra 3 e böldüm ki minicik tadımlık olsun.Aralarına sulu zeytinyağı sürdüm.Biraz harc yapıp sardım..İşte karşınızdaaaa minicik gül börekcikleri..Şu an fırında 2 tepsi daha var.Bir tepsi kıymalı diğeri peynir ve sucuklu..

Afiyet olsun.