Yeni çikolata kalıbını denedim

Evet,geçenlerde almıştım ve anca deneyebildim.. Şirkette sevgili müdürüm ve aynı zamanda abimin bir tedarikcimize söz vermesi üzerine yapıldı.Bakalım bu sıcakta nasıl teslim edeceğiz?

Yaprak desenli : Portakallı

Elips : Çilek ve frambuaz reçelli

Yuvarlak : Fındık kremalı

Çikolata kabında lezzet

Geçenlerde Kahve dünyasından almıştım 2 kocaman çıkmıştı ama biri çatırt diye kırılınca süslerken kullandım.Elimizde 1 adet cikokap kaldı.bu arada tavsiye ederim tarif kitapcıgında neler var neler..

Artan fındık krema dolgusu,üstüne kremsanti,vişne,sos olarak frambuaz ve çikolata ile süslendi..

Kıymalı ve Peynirli&Dereotlu Poğaça

Ailemizde poğaça çok tüketilmez..Canımız isterse de en basit tarif olan bunu uygularız..Yapımı oldukça basittir.İçine ne isterseniz koyabilirsiniz.Geçenlerde patateslisini yapmıştım.

Malzemeler


Yarım paket margarin

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 bardak yogurt

Aldıgı kadar un ve 1 pkt kabartma tozu

Tuz (ben her seferinde unutuyorum gene unuttum :)

1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üstüne)



İçine dilerseniz kıyma harcı,patates harcı yada peynirli harç koyabilirsiniz.

Tüm malzemeleri yoğurup içini istediğimiz harc ile doldurup pişiriyoruz..Ne kadar kolay değil mi :)

Kıymalı Gül Börekcikler

İşyerinde söz verilince tutulmazsa ne olur? Simit sözü olur sana kıymalı börek..İşten gelipde mutfakta saatlerce kalmak ne kadar zormuş..

Malzemeler:

500 gr kıyma

4 orta boy soğan

Tuz,karabiber,pul biber

Yufka

Kıymayı kavurun. Soğanları yemeklik doğradıktan sonra kıymaya ekleyin. Daha sonra baharatlarla pişirin.

Yufkaları önce ikiye sonra 3 e böldüm ki minicik tadımlık olsun.Aralarına sulu zeytinyağı sürdüm.Biraz harc yapıp sardım..İşte karşınızdaaaa minicik gül börekcikleri..Şu an fırında 2 tepsi daha var.Bir tepsi kıymalı diğeri peynir ve sucuklu..

Afiyet olsun.

Jöleli Tatlı

Jöle seven biri olaraktan gururla sunarım..Evimde şu an bir jöle deposu var. Marka tercihim Kenton. Neden mi? Yapıldıktan 5 dk sonra katılaşarak işlemi çabuklaştırıyor.

Tarifi yakında eklerim..

Jöleli çilekli ve limonlu çilekli seçeneklerimiz..Karşınızda